Details
- Afmetingen kuip : 325x535xh175 mm, voor GN bakken tot 150 mm.
- Uitgevoerd in R.V.S. 18/10 AISI 304.
- Kuip uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, standaard uitgerust met een dubbel geperforeerde bodem en een frontaal bediende (kogel) afvoerkraan.
- Elektrische verwarming d.m.v. gepantserde weerstanden in R.V.S., rechtstreeks onder de kuip geplaatsd. Aan- en uitschakelaar, temperatuurregeling tussen 30° en 90°C door thermostaat.
NB: wordt geleverd zonder GN bakken.
-
Elektrische bain-marie GN 1/1 h150 mm -Top-, 400x700xh250/320
-
Gasfornuis 4 branders, centrale doorkookplaat -Top-, 1500x700xh250/320
-
Koelkamer ISO 80binnen afmetingen 1240x940xh1950 mm (2273 Lit), 1400x1100xh2110
-
Kamer ISO 80, afm. int. 1840x1240xh1950 mm (4449 liter), 2000x1400xh2110
-
Elektrische convectieoven 4x 433x333 mm + manuele bevochtiger, 660x685xh560

050 - 542 34 84
