Details
- Geleiders 70 mm tussenruimte, anti-kantelsysteem.
- Manuele verdamper.
- 2 turbines 2800 t/min "autoreverse".
- Standaard geleverd 1 rooster 600x400mm
Algemene kenmerken:
- Interne en externe constructie in R.V.S. AISI 304/441.
- Volledig gesoldeerde kookruimte, complete waterdichtheid, afgeronde hoeken. Diepgetrokken bodem. Draagstructuur gemakkelijk verwijderbaar. Warmteverspreiders gemakkelijk demonteerbaar. Ontluchtingsgat aangepast aan het volume van de kookkamer. Gehele verlichting van de ruimte.
- Deur: warmtebestendig met dubbele beglazing (4 mm), tussenruit met scharnieren, onderhoudsvriendelijke. Ergonomisch en warmtebestendig handvat, automatische sluiting, met afsluitdichting. Microschakelaar voor het stoppen van de turbine bij opening.
- Manuele verdamper.
- Elektrische verwarming door roestvrij stalen gepantserde weerstand, gevestigd achter de ventilatieraam van de turbines.
- Bedienningspaneel, samengesteld uit een vochtigheidsafstemknop, elektronische thermostaat van 30°C tot 300°C, timer van 1 tot 120 min.
PLUS:
Professionele Oven, grote prestaties (7,7Kw). Turbines "autorevers" overgedimensioneerd (2800 t/m). "Versterkte" structuur extra robuust. Deur met dubbele beglazing van 4mm en geschikt voor " hoge T°.".Diepgetrokken bodem waardoor het condenswater wordt verzamelt en naar de afvoer wordt geleid.
-
Vitrokeramische fornuis 4 kookplaten -Top-, 600x600xh280/400
-
Gasfornuis 6 branders met gasoven GN 2/1 en neutrale kast, 1100x700xh850/920
-
Gasfornuis met 6 branders op gasoven GN 2/1 en neutrale kast GN 1/1, 1200x900xh850/920
-
Vitroceramische salamander, mobiele bovenkant, 3 vuren, 800x590xh590
-
Koeltafel, geventileerd, 3 deuren EN 600x400, 550 liter, 2036x800xh880/900