Details
- Afmetingen kuip : 630x510xh160mm, voor GN bakken tot 150 mm.
NB : wordt geleverd zonder GN bakken.
- Uitvoering in R.V.S.AISI 304, verstelbare stelschroeven in R.V.S.
- Verzonken bovenblad met lateraal opstaande randen.
- Verzonken kuip in R.V.S. AISI 304 met afgeronde hoeken voor een eenvoudig en hygiënisch onderhoud, standaard uitgerust met een frontaal bediende (kogel) afvoerkraan.
- Elektrische verwarming d.m.v. gepantserde weerstanden in R.V.S., onder de bodem van kuip geplaatst. Aan- en uitschakelaar, temperatuurregeling tussen 30° en 90°C door thermostaat.
-
Programmeerbare elektrische stoom/convectieoven, 15x GN 1/1, 750x780xh1550
-
Voorbereidingstafel 3 deuren GN 1/1, 380 liter, koelstructuur 8x GN1/6, 1365x700xh850/1100
-
Koelkast 700 liter geventileerd, 1 deur GN 2/1, 750x820xh2025
-
Diepvriestafel, geventileerd-statisch, 3 deuren EN 600x400, 550 liter, 2036x800xh880/900
-
Gekoelde werktafel, geventileerd, 4 deuren EN 600x400 (760 Lit.), 2542x800xh880/900