Details
- Standaard geleverd 1 rooster 600x400 mm
Algemene kenmerken:
- Constructie binnenkant en buitenkant in RVS AISI 430.
- Kookruimte vervaardigd uit één geheel, 100% waterdicht, afgeronde hoeken en kanten, Diepgetrokken bodem.draagstructuur voor plateau's gemakkelijk om te wissellen (75mm) Anti-kantelsysteem.
- Warmteverspreiders gemakkelijk demonteerbaar. Regelbare luchtklep. Gehele verlichting van de ruimte.
- Deur met ergonomisch en warmtebestendig handvat, automatische sluiting,met afsluitdichting, Microschakelaar voor het stoppen van de ventilator bij het openen van de deur.
- Manuele luchtbevochtiger
- motor met 1 turbine (2800tr/min/) "autoreverse".
- Elektrische verwarming d.m.v. een met R.V.S. gepantserde weerstand, gevestigd achter de deflector van de turbines.
- Bedienningspaneel met vochtigheidsregelaar, elektronische thermostaat van 20°C tot 280°C, timer van 1 tot 120 min.
ADVANTAGE
- Snel temperatuurbereik.
- Vlug en gelijkmatig bakken, zelfs op lage temperatuur dankzij de warmteverdeling met turbines.
- Dankzij de luchtbevochtiger, kookt u zonder uitdrogen.
-
Elektrische bain-marie 4x GN 1/3 h.150 mm, op gesloten kast, 400x900xh850/920
-
Gasfriteuse 1 kuip van 20 liter op gesloten kast met draaideur, 400x900xh850/930
-
Elektrische pastakoker GN 1/1, inhoud 40 liter, op gesloten kast, 400x900xh850/920
-
Elektrische friteuse met 2 kuipen 20 lit. op gesloten kast, 800x900xh850/920
-
Elektrische friteuse met 1 kuip van 20 liter op gesloten kast, 400x900xh850/920

050 - 542 34 84
