Details
- Standaard geleverd 1 rooster 600x400 mm
Algemene kenmerken:
- Constructie binnenkant en buitenkant in RVS AISI 430.
- Kookruimte vervaardigd uit één geheel, 100% waterdicht, afgeronde hoeken en kanten, Diepgetrokken bodem.draagstructuur voor plateau's gemakkelijk om te wissellen (75mm) Anti-kantelsysteem.
- Warmteverspreiders gemakkelijk demonteerbaar. Regelbare luchtklep. Gehele verlichting van de ruimte.
- Deur met ergonomisch en warmtebestendig handvat, automatische sluiting,met afsluitdichting, Microschakelaar voor het stoppen van de ventilator bij het openen van de deur.
- Manuele luchtbevochtiger
- motor met 1 turbine (2800tr/min/) "autoreverse".
- Elektrische verwarming d.m.v. een met R.V.S. gepantserde weerstand, gevestigd achter de deflector van de turbines.
- Bedienningspaneel met vochtigheidsregelaar, elektronische thermostaat van 20°C tot 280°C, timer van 1 tot 120 min.
ADVANTAGE
- Snel temperatuurbereik.
- Vlug en gelijkmatig bakken, zelfs op lage temperatuur dankzij de warmteverdeling met turbines.
- Dankzij de luchtbevochtiger, kookt u zonder uitdrogen.
-
Gistingkast met gecontroleerde gisting, 1 deur, 20x EN 600x400, 790x820xh2025
-
Koelkast 850 liter geventileerd, 1 deur, 40x600x400/20x 600x800, 790x1010xh2025
-
Koelkamer ISO 80binnen afmetingen 1240x940xh1950 mm (2273 Lit), 1400x1100xh2110
-
Kamer ISO 80, afm. int. 2140x1240xh1950 mm (5175 liter), 2300x1400xh2110

050 - 542 34 84
