Details
- Geleiders 70 mm tussenruimte, anti-kantelsysteem.
- Manuele verdamper.
- 2 turbines 2800 t/min "autoreverse".
- Standaard geleverd 1 rooster 600x400mm
Algemene kenmerken:
- Interne en externe constructie in R.V.S. AISI 304/441.
- Volledig gesoldeerde kookruimte, complete waterdichtheid, afgeronde hoeken. Diepgetrokken bodem. Draagstructuur gemakkelijk verwijderbaar. Warmteverspreiders gemakkelijk demonteerbaar. Ontluchtingsgat aangepast aan het volume van de kookkamer. Gehele verlichting van de ruimte.
- Deur: warmtebestendig met dubbele beglazing (4 mm), tussenruit met scharnieren, onderhoudsvriendelijke. Ergonomisch en warmtebestendig handvat, automatische sluiting, met afsluitdichting. Microschakelaar voor het stoppen van de turbine bij opening.
- Manuele verdamper.
- Elektrische verwarming door roestvrij stalen gepantserde weerstand, gevestigd achter de ventilatieraam van de turbines.
- Bedienningspaneel, samengesteld uit een vochtigheidsafstemknop, elektronische thermostaat van 30°C tot 300°C, timer van 1 tot 120 min.
PLUS:
Professionele Oven, grote prestaties (7,7Kw). Turbines "autorevers" overgedimensioneerd (2800 t/m). "Versterkte" structuur extra robuust. Deur met dubbele beglazing van 4mm en geschikt voor " hoge T°.".Diepgetrokken bodem waardoor het condenswater wordt verzamelt en naar de afvoer wordt geleid.
-
Elektrische convectieoven, 4x 600x400 mm + manuele bevochtiger, 725x670xh600
-
Elektrische oven, opwarmen en warmhouden, 5x GN 1/1 + bevochtiger, 710x770xh600
-
Spoeltafel 2 kuipen 400x500xh275, links druipvlak op kast met 2 schuifdeuren
-
Kamer ISO 80, afm. int. 1540x1240xh1950 mm (3724 liter), 1700x1400xh2110

050 - 542 34 84
