Details
- Afmetingen kuipen 250x320xh280 mm met koude zone en afvoerkraan.
- Hoeveelheid kookolie, min. 12 liter max. 14 liter per kuip.
- Filters in de kuip van verchroomd staal.
- Geleverd met 1 korf 235x275xh105 mm. per kuip, uitgevoerd in verchroomd staal met geisoleerde handgreep.
- Deksels in R.V.S.
- productie per uur 2x 20 kg.
- Verwarming door gepantserde weerstanden in de kuip.
- Temperatuurregeling van 100° C tot 190°C door thermostaat met controlelampje.
- Beveiligingsthermostaat is standaard voorzien.
- Onderkast met opvangbakken voor olie + filter.
- Beschikbaar in R.V.S. AISI 304.
- Verstelbare poten in R.V.S.
-
Spoeltafel 2 kuipen 500x500xh325, links druipvlak op kast met 2 schuifdeuren
-
Elektrisch fornuis, 4 ronde kookplaten, op kast, 700x700xh850
-
Kamer ISO 80, afm. int. 1240x1240xh1950 mm (2998 liter), 1400x1400xh2110
-
Elektrische convectieoven, 6x GN 1/1 + manuele bevochtiger, 833x710xh710
-
Stoomgrill op gas met gietijzeren rooster -Top-, 410x630xh430

050 - 542 34 84
