Details
- 4 branders (2x 3,5 kW en 2x 6 kW).
- Elektrische convectie-oven (2,6 kW), GN 1/1 (535x325xh320).
- Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.
- Verzonken bovenblad met lateraal opstaande randen.
- Ovenkamer en dubbelwandige deur voorzien van thermische glaswolisolatie. Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V.S.
- Branders in behandeld gietijzer "waterdicht", kroon in messing (met zeer hoog rendement). Regeling door gaskraan. Geëmailleerde draagroosters, afmetingen 335x300 mm.
- Elektrische convectie-oven GN 1/1, verwarming door 3 ronde weerstanden in R.V.S. Temperatuurregeling van de oven tussen 70°C en 270°C, door thermostaat.
-
Fornuis 4 kookplaten en elektrische convectie-oven GN 2/3, 600x600xh850/970
-
Gasfornuis 6 branders, op gasoven GN 2/1 en kast, 1100x700xh850
-
Elektrische rookkamer voor voeding, 2 verdiepingen (400x600 mm + 340x545mm), 715x415xh360
-
Convectie oven op gas, 10x EN(GN) automatische bevochtiger, 905x855xh1130
-
Convectie oven op gas, 5x EN(GN) automatische bevochtiger, 905x855xh760

050 - 542 34 84
