Details
- Bovenblad 1,5 mm met afgeronde boord, uitgeholde kuip van 20 mm diepte met de GN afmetingen met afgeronde hoeken en afvoer.
- Geventileerde koeling met een gelijkmatige luchtstroom om een homogene verdeling van de koude te garanderen, zelfs op de schappen van de vitrine, dankzij zijn bijzonder systeem van koudekanalisatie.
Vitrine met 3 niveau’s, schuifdeuren aan de dienstzijde, geopend aan de klantzijde.
- Uitvoering in R.V.S. AISI 304.
- Geïncorporeerd waterdicht eenheid.
Opgelet: aansluiting op afvoer te voorzien (verdamping condenswater in optie: zie DPA/AEC)
-
Koeltafel, geventileerd, 4 deuren GN 1/1, 550 liter (zonder groep), 2043x700xh880/900
-
Kamer ISO 80, afm. int. 2140x1540xh1950 mm (6426 liter), 2300x1700xh2110
-
Stoomgrill op gas met gietijzeren rooster -Top-, 410x630xh430
-
Vrieskast voor " roomijs " 700 liter geventileerd, 54 bakken (5 liter), 750x930xh2025
-
Elektrische convectieoven 4x 600x400 mm + manuele bevochtiger, 825x685xh560

050 - 542 34 84
