Details
- Afmetingen kuipen 250x320xh280 mm met koude zone en afvoerkraan.
- Hoeveelheid kookolie, min. 12 liter max. 14 liter per kuip.
- Filters in de kuip van verchroomd staal.
- Geleverd met 1 korf 235x275xh105 mm. per kuip, uitgevoerd in verchroomd staal met geisoleerde handgreep.
- Deksels in R.V.S.
- productie per uur 2x 20 kg.
- Verwarming door gepantserde weerstanden in de kuip.
- Temperatuurregeling van 100° C tot 190°C door thermostaat met controlelampje.
- Beveiligingsthermostaat is standaard voorzien.
- Onderkast met opvangbakken voor olie + filter.
- Beschikbaar in R.V.S. AISI 304.
- Verstelbare poten in R.V.S.
-
Braadplaat op gas 1/2 geribd, 1/2 vlak -Top-, 700x700xh250/320
-
Gekoelde opzetstructuur 5x GN 1/4 - 150 mm, met glasopbouw, 1200x340xh225/435
-
Gekoeld wandmeubel, geventileerd met glasdeuren, 1800x545xh1900
-
Vrieskast 1400 liter geventileerd, 2 deuren GN 2/1, 1500x820xh2025
-
Koel- en vrieskast geventileerd 2x 350 litres, 2 deuren GN 2/1, 750x800xh2040