Details
- 3 branders van 3,1 kW, 1 van 2,7 kW van hoge opbrengst en 1 brander van 3,6 kW in aluminium en in gietijzer van zeer hoge opbrengst.
- Regulatie- kranen met veiligheid per thermokoppel.
- Elektrisch aansteek dispositief.
- Boven roosters in geëmaileerd staal. Afmetingen: 530x320, van het centrum 530x210 mm.
- Oven met geëmaileerde kamer en deur met dubbel glas, binnen verlichting.
- Afmetingen van de gastronorm oven 1/1 : 535x325xh340 (*).
- Verwarming per circulaire resistentie ( 2,6 KW), de grill door middel van een reserve in het gewelf (2.5 kW).
- Regulatie van de oven per thermostatische kraan T° 60° tot 270°C voorzien van veiligheid per thermokoppel, aansteking door waakster, elektronisch dispositief.
- Elektrische timer.
- Realisatie in inox staal AISI 304.
- Regelbare inox voeten.
* Op aanvraag in optie steun kit voor platina 600x400.
* Ook omschakelbaar in 230V/1= (20 Amp).