Details
- Brander in behandeld gietijzer.
- Kroon van brander in messing (heel hoog rendement).
- Temperatuur van 160°C tot 310°C.
- 6 branders (2x 3,2 kW, 2x 5,5 kW, 2x 7 kW).
- Oven (7 kW) GN 2/1 (535x650xh300 mm.)
- Neutrale kast GN 1/1 (360x740xh360 mm).
- Top diepgetrokken.
- Uitgevoerd in R.V. S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.
- Ovenkamer en dubbelwandige deur voorzien van thermische isolatie.
Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V.S.
- Branders in behandeld gietijzer, kroon in messing (met zeer hoog rendement), regeling door gaskraan. Draagroosters in geëmailleerd staal: 390x380 mm.
- Gasoven, verwarming door middel van R.V.S. branders met gestabiliseerde vlam, regeling van 160°C tot 310°C, door thermostatische gaskraan.
PLUS:
Ontworpen en geproduceerd om de beste van zijn tijd te zijn, Grote prestaties en betrouwbaarheid in alle omstandigheden. Een compleet gamma om aan ieder zijn noden te beantwoorden. Nieuwe modulen 400, 800 en 1200mm, om makkelijker toestellen te vervangen in bestaande keukens.
-
Elektrische rookkamer voor voeding, 1 verdieping (400x600 mm), 715x415xh230
-
Elektrische friteuse 1 kuip 14 liter op gesloten kast, 375x655x845/985
-
Elektrische friteuse met 1 kuip van 20 liter op gesloten kast, 400x900xh850/920
-
Rijskast met gecontroleerde gisting, 1 deur, 20xEN (600x800mm) OF 40xEN (600x400mm),790x1010xh2025
-
Rijskast met gecontroleerde gisting, 1 deur, 20xEN (600x800mm) OF 40xEN (600x400mm), 790x1010xh2025

050 - 542 34 84
