Details
- Nuttige afmetingen van het braadoppervlakte 595x470 mm, 28 dm2.
- Uitgevoerd in R.V.S. 18/10 AISI 304.
- Braadplaat in gietijzer met hoge warmtegeleiding, voorzien van een gelaste periferische spatwand om een perfecte afdichting te verzekeren.
Frontale opvanglade voor recuperatie van het kookvocht.
- Gasverwarming door middel van R.V.S. branders met gestabiliseerde vlam. Temperatuurregeling door gaskraan (versie verchroomd, door thermostatische gaskraan).
-
Buffet - Salad bar, gekoeld, 4x GN 1/1-150 (Wengé hout), 1440x660(960)xh1405
-
Elektrische band broodrooster L.210 mm (H.75), 750x435xh260/320
-
Electrische friteuse 16 lit. op kast 4-8-12 Kw, 400x660xh980
-
Pottenwasser mand 550x610 mm + Break Tank, 720x780xh1760/2030
-
Koelkast en vrieskast 2x 700 liter, 2 deuren, GN 2/1, 1500x820xh2025

050 - 542 34 84
