Details
- Opening van de cylinders van 0 - 55 mm.
- Snelheid van vooruitgang 60cm/sec (1 snelheid).
- Bediening met pedalen (of manueel) zo kan de bediener de handen vrij houden.
- Walst elk soort deeg (bladerdeeg, zachte degen, brioches,...).
- Repen in synthetisch materiaal met polyurethaan.
- nauwkeurige regeling van dikte van het deeg.
- Schrapers en steunen in voedselpolyethyleen.
- Gemakkelijk in en uit elkaar te zetten, zonder gereedschap.
- Cylinders in gechromeerd staal, diam. 84 mm .
- Band die werkt in twee richtingen (R & L).
- Onderstel in geschilderd staal.
- Noodstop knop van het type "vuistslag".
- Veiligheidsrooster van de rollen in R.V.S.
- Aandrijvingssystemen, zelfsmerend.
-
Elektrische oven, opwarmen en behouden van temperatuur 10x GN 1/1 + bevochtiger, 710x770xh940
-
Elektrische conventie oven 5x EN (GN) met automatische bevochtiger, 905x815xh640
-
Elektrische bain-marie, tafelmodel, GN 1/1 - 150 mm, 330x530xh240
-
Gasfornuis 6 branders, elektrische convectie-oven GN 1/1, neutrale kast, 1100x700xh850/920

050 - 542 34 84
