Electrische friteuse 16 lit. op kast 4-8-12 Kw, 400x660xh980

- Mand 250x305xh145mm
- productie per uur : 35kg.

- Kuip (geïsoleerd) in RVS AISI met afdruipvlak.
- Blok met verwijderbare weerstanden, makkelijk onderhoud.
- Weerstanden bestaan uit modules zodat deze kunnen worden aangepast aan het nodige vermogen (4-8-12 kW).
- Filtering van de Olie door uit te klaren, laat toe vis, frieten, beignets,... succesvol te bakken met een minimum verbruik van olie, zonder verkoling van etensresten of overbrenging van smaken.
- Olie aflaten via een kraan aan de binnenkant van het meubel, Olie-recuperatiebak met filter.
- Manden met warmtebestendige handvaten.
- Thermostaat met sonde in RVS.Heel exact, temperatuur te regelen van 0°C tot 180°C.
- Veiligheidstemperatuur, In te stellen aan voorzijde.
- Vervaardigd uit RVS, Regelbare poten in RVS.

PLUS:
Bestemd voor fast-food en eetgelegenheden met grote afname .Deze friteuses met koude zone laten u toe uw olie- en energieverbruik nauwkeuriger te bepalen. Ideaal voor verse of diepgevroren frieten, beignets, gepaneerde vis,...
- kuipen 100% toegankelijk, makkelijk onderhoud.