Details
- Standaard geleverd 2 R.V.S. platen en 1 rooster 600x400 mm
Algemene kenmerken:
- Kookruimte met afgeronde hoeken in R.V.S. AISI 430, buitenkant in R.V.S. AISI 430.
- T° van 20°C tot 280°C
- 2 motoren met ventilators(2600tr./min.), binnenverlichting
- Deur met dubbele beglazing, waterdichte afdichting tegen de achterkant van deur "makkelijk verwijderbaar.
- Ruimte tussen de platen 70 mm.
luchtafvoer van de condensatie.
-
Elektrische frituurpan, 2 kuipen van 14 liter op kast, 750x655x845/985
-
Kamer ISO 80, afm. int. 1540x1540xh1950 mm (4625 liter), 1700x1700xh2110
-
Elektrische bain-marie 4x GN 1/3 h.150 mm, op gesloten kast, 400x900xh850/920
-
Elektrische bain-marie 8 GN 1/3 h.150 mm, op gesloten kast, 800x900xh850/920
-
Gasfriteuse met 2 kuipen van 20 liter op gesloten kast met draaideuren, 800x900xh850/920

050 - 542 34 84
