Details
- 10 x GN 1/1 ( 530x325 mm)
- Standaard geleverd met 2 roosters GN 1/1.
- Compacte ovens, die weinig plaats innemen.
- Bevochtiger standaard inbegrepen.
- Laden in de diepte, tussenruimte 67 mm, voor GN 1/3* 1/2* 2/3* 1/1.
- Gemakkelijk technisch onderhoud, toegang langs de zijkant.
- Deflector van de turbine op scharnieren, gemakkelijk onderhoud.
- Kookkamer in R.V.S. AISI 304, afgeronde hoeken, uitgerust om een vetfilter te ontvangen.
- Condensatiewateropvangbakje onderaan de deur.
- Deur met dubbele thermische beglazing, binnenruit gemonteerd op scharnieren, eenvoudige reiniging.
- Micro-deurschakelaar, magnetisch.
- Stoomcondensor bij de evacuatie van het condenswater, standaard inbegrepen.
- Afvoer voor de evacuatie van de dampen.
- Vervaardiging in R.V.S. AISI 304.
- Apparaat vervaardigd volgens de geldende EG-normen.
ADVANTAGE:
Functies en temperaturen : opwarmen 130°/160°C
- temperatuur behouden 65°C.
-
Gasfornuis 6 branders, elektrische convectie-oven GN 1/1, neutrale kast, 1100x700xh850/920
-
Pottenwasser inox mand 500x600 mm + Break Tank, 667x716xh1505
-
Gasfornuis 4 branders, sudderplaat, gasoven GN 2/1 en kast GN 1/1, 1100x700xh850/920
-
Geventileerde koeltafel, 5 deuren GN 1/1, 700 liter, 2625x700xh850/900
-
Koelkast 1400 liter geventileerd, 2 deuren GN 2/1, 1500x820xh2025