Details
- Kuip in zacht staal met hoge thermische geleiding.
- Kuip afm. 815x610xh200 mm, oppervlakte 50 dm2.
- Kipmechanisme van de kuip bediend door een handmatige hendel.
- Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.
- Deksel van de kuip uitgerust met een roestvrijstalen handvat, scharnieren met "veersysteem" voor een geleidelijke opening en sluiting.
- Elektrische verwarming door gepantserde weerstanden in R.V.S., geplaatst onder de kuip (uniforme warmteverdeling van het braadoppervlak).Temperatuurregeling tussen 75°C en 270°C, door thermostaat.
- Contactschakelaar ter beveiliging, welke de werking onderbreekt, tijdens de kanteling van de kuip, standaard inbegrepen.
-
L555 Buffalo dubbele contact grill, Platen rechts gegroefd, links glad.
-
Eiland Buffet - Salad bar, gekoeld, 4x GN 1/1-150 (Wengé hout), 1040(1435)x1040(1435)
-
Koeltafel, geventileerd, 2 deuren GN 1/1 (260 liter), 1350x700xh880/900
-
Koeltafel, geventileerd, 3 deuren GN 1/1 (405 liter), 1800x700xh880/900
-
Kamer ISO 80, afm. int. 1840x940xh1950 mm (3373 liter), 2000x1100xh2110

050 - 542 34 84
