Details
Algemene kenmerken:
- Directe stoom door "beneveling".
- Laden in de diepte, tussenruimte 67 mm, voor GN 1/3 - 1/2 - 2/3 - 1/1.
- Deflector van de turbine op scharnieren, vergemakkelijkt het onderhoud.
- Deflector van de turbine op scharnieren, gemakkelijk onderhoud.
- Halogeenverlichting.
- Opvangbakje voor het condensatiewater onderaan de deur.
- Magnetische micro-deurschakelaar.
- Deur met dubbele thermische beglazing, binnenruit gemonteerd op scharnieren, eenvoudige reiniging.
- Afvoer voor de evacuatie van de stoomdampen.
- Standaard geleverd met 1 rooster
PLUS :
Functies en temperaturen: Convectie (warme lucht) 30°C/270°C - Stoom 30°C/100°C - Mixt convectie-stoom 30°C/270°C.
-
SMALL Vitroceramisch kippenspit, 3 spitten (9 kippen), 800x400xh735
-
Vitroceramisch kippenspit, 8 spitten (40 kippen), 1200x500xh1880
-
Programmeerbare elektrische stoom/convectieoven, 4x GN 1/1, 600x884xh480
-
Friteuse op gas - 2 ronde kuipen (voor grote bereidingen), 970x890xh930/1270
-
Vrieskast geventileerd 1400 liter, 2 deuren GN 2/1, 1500x800nh2040