Details
Algemene kenmerken:
- Directe stoom door "beneveling".
- Laden in de diepte, tussenruimte 67 mm, voor GN 1/3 - 1/2 - 2/3 - 1/1.
- Deflector van de turbine op scharnieren, vergemakkelijkt het onderhoud.
- Deflector van de turbine op scharnieren, gemakkelijk onderhoud.
- Halogeenverlichting.
- Opvangbakje voor het condensatiewater onderaan de deur.
- Magnetische micro-deurschakelaar.
- Deur met dubbele thermische beglazing, binnenruit gemonteerd op scharnieren, eenvoudige reiniging.
- Afvoer voor de evacuatie van de stoomdampen.
- Standaard geleverd met 1 rooster
PLUS :
Functies en temperaturen: Convectie (warme lucht) 30°C/270°C - Stoom 30°C/100°C - Mixt convectie-stoom 30°C/270°C.
-
Gasfriteuse met 2 kuipen van 20 liter op gesloten kast met draaideuren, 800x900xh850/920
-
Voorbereidingstafel 3 deuren GN 1/1, 380 liter, koelstructuur 8x GN1/6, 1365x700xh850/1100
-
Gasfornuis 6 branders, maxi gasoven 2 klapdeuren, 1100x650xh850/950
-
Programmeerbare oven elektrische stoom/convectieoven, 5x GN 1/1, 710x770xh600

050 - 542 34 84
