Details
- Diameter van de kuip 600 mm, diepte 400 mm.
- Afvoerkraan van 2".
- Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.
- Verzonken kuip vervaardigd uit R.V.S. AISI 304, bodem in R.V.S. AISI 316, voorzien van uitneembare zeef. Waterkraan voor de vulling van de kuip.
- Verzonken deksel uitgerust met een roestvrijstalen handvat, scharnieren met "veersysteem" voor een geleidelijke opening en sluiting.
- Gasverwarming, door R.V.S. branders met gestabiliseerde vlam, regeling door kraan.
-
Koeltafel, geventileerd, 3 deuren GN 1/1 (405 liter), 1800x700xh880/900
-
Geheel vaatwasser en onderstel 380 mm hoogte., 600x630xh1210
-
Gasfriteuse met 2 kuipen van 20 liter op gesloten kast met draaideuren, 800x900xh850/920
-
Elektrische friteuse met 1 kuip van 20 liter op gesloten kast, 400x900xh850/920