Details
- Bakvermogen: 25 tot 35 kg Spit 600 mm.
- Gans vervaardigt uit inox AISI 304.
- Verwarmingszones zyn regelbaar omeen beter hoogte kook resultaat te bekomen.
- Verwarmingszone glydend op 4 kogellagers aanpassend voor de dikte van het vlees.
- Eenvoudig plaatsen van het spit door middel van mechanisch systeem.
- De basis van het spit is hermetisch, motor is dus beschermd voor vet en andere inzypelingen.
- Op kogellagers geplaatst ,verdraagt hy dus het gewicht van het vlees en alle stoten,is beschermd voor vervringing.
- Eenvoudig onderhoud: vetopvang met perfoplaatje en opvanglade verwyderbaar.
- Hoge druk infrarood stralers, regeling door bolkraan, veiligheidsthermokoppel.
- Geleverd met :1 kompleet spit (disk en spil).
- Optie :inox beschermplaat.
- Dezenieuwe gamma is gedeponeerd.
-
Koelkast en vrieskast 2x 350 liter, 2x 1/2 deuren GN 2/1, 750x820xh2025
-
Koelkast 850 liter geventileerd, 1 deur, 40x EN 600x400 (of) 20x EN 600x800, 790x1010xh2025
-
Diepvriestafel, geventileerd 2 deuren EN 600x400, 345 liter, 1514x800xh880/900
-
L511 Buffalo contact grill, Platen boven gegroefd, onder glad.

050 - 542 34 84
