Details
- Inbegrepen: 2 roosters EURONORM (600x400 mm), met rails.
-4 regelbare R.V.S. poten.
-Ingebouwde gekoelde structuur, met ruiten (hoestscherm), 6x GN ¼ h150 mm (bakken in optie).
- 3 neutrale laden voor deegbakken 600x400 mm (bakken in optie).
- Monoblok struktuur, binnen en buitenkant in (voedings) R.V.S. (ook de achterkant), bovenblad in graniet (30 mm).
- Omkeerbare EURONORM deuren (600x400 mm), met ingebouwd handvat (niet uit stekend), magnetische dichting (eenvoudig te vervangen, zonder gereedschap), scharnieren met veersysteem (blokkeert op 90°).
- Diepgetrokken binnenbodem, met aftapplug (groot onderhoud), afgeronde hoeken (zonder oneffenheden), roosters en rails (anti-kantelbaar) in R.V.S.
- Compressor (klimaatklasse +38°C), geventileerde condensor, langs de rechterkant, toegankelijk langs de voorkant (paneel met scharnieren), geplaatst op "uittrekbare" rails, voorzien voor het onderhoud en technische interventies.
- R134A koelmiddel met capillaire.
- Geventileerde verdamper behandeld tegen zouten en voedingszuren, volledig verstopt (niet zichtbaar).
- Programmeerbare elektronische regelaar, display op het voorpaneel met blauwe LED.
- Automatische ontdooiing met cyclusinversie (programmeerbaar naar wens), automatische verdamping van de condensatie (met warm gas).
- Isolatie in polyurethaan zonder CFK.
- Regelbare R.V.S. poten.
- Apparaat vervaardigt volgens de geldende EC-normen.
-
Elektrische friteuse 2 kuipen van 7 liter op kast, 400x700xh850/920
-
Kamer ISO 80, afm. int. 2140x1240xh1950 mm (5175 liter), 2300x1400xh2110
-
Elektrische conventie oven 5x EN (GN) met automatische bevochtiger, 905x815xh640
-
Elektrische convectieoven 4x 600x400 mm + manuele bevochtiger, 825x685xh560
-
Koeltafel, geventileerd, 2 deuren GN 1/1 (260 liter), 1350x700xh880/900

050 - 542 34 84
