Details
- Afneembare gietijzeren bakrooster, afmetingen (330x470 mm).
- Verwarming door branders in R.V.S. met gestabiliseerde vlam, geplaatst onder de afscherming.
- De RVS waterbak die zich onder de grill bevindt (dubbele functie) :
1. Het kookvocht opvangen en de rook verminderen tijdens het bereiden van de voedingswaren.
2. Stoom opwekken die als gevolg een beter kookresultaat geeft.
- Uitvoering in R.V.S.
-
Gasfornuis 5 branders op convectie-oven GN 1/1 en elektrische grill, 900x600xh850
-
Lavasteengril op gas met braadrooster in gietijzer -Top-, 400x650xh280/380
-
Gasfornuis met 6 branders op gasoven GN 2/1 en neutrale kast GN 1/1, 1200x900xh850/920
-
Elektrische convectieoven 4x 433x333 mm + manuele bevochtiger, 660x685xh560
-
Slagroomtoestel in R.V.S., kuip 2 liter (100 l./u), 250x410xh460

050 - 542 34 84
