Details
- Branders in gietijzer, deksel in R.V.S., diam.180 mm (15 kW), gemakkelijk uit elkaar te halen, zonder gereedschap, gemakkelijk
te onderhouden.
- Regeling door gasventielen, met waakvlam en veiligheidsthermostaat.
- Elke brander is voorzien van een recuperatieplaat.
- De kroon van de WOK, is afneembaar, in R.V.S.
- Realisatie in R.V.S.
- Regelbare poten.
- Apparaten voldoen aan de huidige geldende (EC) normen.
-
Kamer ISO 80, afm. int. 2140x1540xh1950 mm (6426 liter), 2300x1700xh2110
-
Vrieskast voor " roomijs " 700 liter geventileerd, 54 bakken (5 liter), 750x930xh2025
-
Frituurpan op gas, 2 kuipen van 15 liter op kast, 750x650x845/1010
-
Friteuse op gas - 2 ronde kuipen (voor grote bereidingen), 970x890xh930/1270
-
Inductieplaat 2 kookzones (2x 1750 W), tactiele toetsen, 530x450xh75

050 - 542 34 84
