Details
- Afneembare gietijzeren bakrooster, afmetingen (330x470 mm).
- Verwarming door branders in R.V.S. met gestabiliseerde vlam, geplaatst onder de afscherming.
- De RVS waterbak die zich onder de grill bevindt (dubbele functie) :
1. Het kookvocht opvangen en de rook verminderen tijdens het bereiden van de voedingswaren.
2. Stoom opwekken die als gevolg een beter kookresultaat geeft.
- Uitvoering in R.V.S.
-
Vitrokeramische fornuis 4 kookplaten -Top-, 600x600xh280/400
-
Vitrokeramische fornuis 2 kookplaten -Top-, 300x600xh280/400
-
Elektrische convectieoven, 6x GN 1/1 + manuele bevochtiger, 833x710xh710
-
Spoeltafel 2 kuipen 400x500xh275, rechts druipvlak op kast met 2 schuifdeuren
-
Kamer ISO 80, afm. int. 1540x1240xh1950 mm (3724 liter), 1700x1400xh2110

050 - 542 34 84
