Details
- 4 afzonderlijke kookplaten (2x 1,8 kW en 2x 2,5 kW).
- Diepgetrokken bovenblad.
- Uitgevoerd in R.V.S. 18/10 AISI 304, verstelbare poten.
- Vitrokeramisch kookveld met infraroodstraal. De belangrijkste eigenschap van het vitrokeramisch systeem is de snelheid van temperatuurbereik en afkoeling. Instelling van het vermogen door een energieregulator per kookveld.
-
Spoeltafel 2 kuipen 600x500xh325, rechts druipvlak op kast met 2 schuifdeuren
-
Spoeltafel 2 kuipen 600x500xh325, links druipvlak op kast met 2 schuifdeuren
-
Elektrische convectieoven, 6x GN 1/1 + manuele bevochtiger, 833x710xh710
-
Gistingkast met gecontroleerde gisting, 1 deur, 20x EN 600x400, 790x820xh2025
-
Kamer ISO 80, afm. int. 1240x1240xh1950 mm (2998 liter), 1400x1400xh2110

050 - 542 34 84
