Details
- Inhoud: 2x GN 1/1 hoogte 150 mm.
- Volledig vervaardigt in R.V.S. AISI 304, venster in gebogen veiligheidsplexiglas, glijdeuren in polycarbonaat, langs de kant van de operator.
- De halogeen lamp samen met de verlichting, geplaatst bovenaan en de bain-marie, laten u toe het voedsel op de gewenste temperatuur te behouden in alle hygiëne.
- Drop-in: R.V.S. bak, inzetbaar dankzij zijn boorden.
- Voor het gemak van het onderhoud is de tapkraan langs de kant van de gebruiker.
- Kuip: capaciteit 2x GN 1/1 of 3x GN 1/1, max. hoogte 150 mm (bakken niet bij geleverd).
- Elektrische verwarming : door gepantserde R.V.S. weerstanden incoloy behandeld, onder de kuip geplaatst, thermostatisch regelbaar van 0 tot 90°C.
-
Kamer ISO 80, afm. int. 1840x940xh1950 mm (3373 liter), 2000x1100xh2110
-
Voorbereidingstafel 3 deuren GN 1/1, 380 liter, koelstructuur 8x GN1/6, 1365x700xh850/1100
-
Kamer ISO 80, afm. int. 1240x1240xh1950 mm (2998 liter), 1400x1400xh2110
-
Gasfornuis 4 branders en elektrische convectie-oven GN 2/3, 600x600xh850/970
-
Neutrale werktafelkasten en 3 rechts laden, 2000x700xh880/900

050 - 542 34 84
