Details
- 4 branders (2x 3,5 kW en 2x 6 kW).
- Elektrische convectie-oven (2,6 kW), GN 1/1 (535x325xh320).
- Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.
- Verzonken bovenblad met lateraal opstaande randen.
- Ovenkamer en dubbelwandige deur voorzien van thermische glaswolisolatie. Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V.S.
- Branders in behandeld gietijzer "waterdicht", kroon in messing (met zeer hoog rendement). Regeling door gaskraan. Geëmailleerde draagroosters, afmetingen 335x300 mm.
- Elektrische convectie-oven GN 1/1, verwarming door 3 ronde weerstanden in R.V.S. Temperatuurregeling van de oven tussen 70°C en 270°C, door thermostaat.
-
Gekoelde saladette 4x GN 1/1 - 150 mm, reserve 3 deuren GN 1/1, 380 liter, 1365x700xh870/1180
-
Elektrische friteuse 2 kuipen 13 liter op kast, 700x700xh850/920
-
Gekoelde opzetvitrine 10x GN 1/4 - 150 mm, met R.V.S. deksel, 2000x340xh260/580
-
Vrieskast, geventileerd, 2 deuren (1100 liter), 1385x720xh2065

050 - 542 34 84
