Details
- 4 branders (2x 3,3 kW en 2x 3,6 kW).
- Elektrische convectie-oven GN 2/3 (3 kW), 370x340xh325 mm.
- Diepgetrokken bovenblad.
- Uitgevoerd in R.V.S. 18/10 AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.
- Ovenkamer en dubbelwandige deur voorzien van thermische glaswolisolatie. Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V.S.
- Branders met kronen in messing met "hoog rendement", regeling door gaskraan. Bovenroosters in geëmailleerdz gietijzer.
- Elektrische convectie-oven (GN), in R.V.S., verwarming door 3 ronde weerstanden in R.V.S. Aan/uitschakelaar, temperatuurregeling van de oven tussen 100°C tot 300°C, door thermostaat.
-
Pastakoker op gas, 1 kuip GN 1/1, 40 liter, op gesloten kast, 400x900xh850/920
-
Elektrische frituurpan, 2 kuipen van 14 liter op kast, 750x655x845/985
-
Frituurpan op gas, 1 kuip van 15 liter op kast, 375x650x845/1010
-
Elektrische friteuse met 1 kuip van 20 liter op gesloten kast, 400x900xh850/920
-
Rijskast met gecontroleerde gisting, 1 deur, 20xEN (600x800mm) OF 40xEN (600x400mm), 790x1010xh2025

050 - 542 34 84
