Details
- Standaard geleverd 1 rooster 600x400 mm
Algemene kenmerken:
- Constructie binnenkant en buitenkant in RVS AISI 430.
- Kookruimte vervaardigd uit één geheel, 100% waterdicht, afgeronde hoeken en kanten, Diepgetrokken bodem.draagstructuur voor plateau's gemakkelijk om te wissellen (75mm) Anti-kantelsysteem.
- Warmteverspreiders gemakkelijk demonteerbaar. Regelbare luchtklep. Gehele verlichting van de ruimte.
- Deur met ergonomisch en warmtebestendig handvat, automatische sluiting,met afsluitdichting, Microschakelaar voor het stoppen van de ventilator bij het openen van de deur.
- Manuele luchtbevochtiger
- motor met 1 turbine (2800tr/min/) "autoreverse".
- Elektrische verwarming d.m.v. een met R.V.S. gepantserde weerstand, gevestigd achter de deflector van de turbines.
- Bedienningspaneel met vochtigheidsregelaar, elektronische thermostaat van 20°C tot 280°C, timer van 1 tot 120 min.
ADVANTAGE
- Snel temperatuurbereik.
- Vlug en gelijkmatig bakken, zelfs op lage temperatuur dankzij de warmteverdeling met turbines.
- Dankzij de luchtbevochtiger, kookt u zonder uitdrogen.
-
Bain-marie - elektrisch GN 1/1 h150 mm -Top-, 400x650xh280/380
-
Elektrische convectieoven 4x 600x400 mm + manuele bevochtiger, 825x685xh560
-
Warm wand-buffet, bain-marie, 4x GN 1/1-150 (wit hout), 1040(1495)x690(855)xh1405
-
Elektrische convectieoven 4x 433x333 mm + manuele bevochtiger, 660x685xh560
-
Elektrische bain-marie GN 1/1 h150 mm -Top-, 400x700xh250/320

050 - 542 34 84
