Details
- Afmetingen van de kuipen 290x400xh270 mm.
- Oliecapaciteit: min. 18 liter max. 20 liter.
- 2 manden in verchroomd staal, afmetingen 270x360xh140 mm.
- Top diepgetrokken.
- Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.
- Geperste kuip in R.V.S. AISI 304, afgeronde hoeken, uitgerust met een koude zone. De (kogel) afvoerkraan is geplaatst in het meubel. Verchroomd zeefrooster in staaldraad die de onzuiverheden weerhoudt. Deksel in R.V.S.. Bak voor zuivering van de olie, geplaatst in de kast onderaan.
- Gasverwarming door warmtewisselaars, ondergedompeld in de kuip, met branders met horizontale vlam. Regeling tussen 90°C en 190°C.
PLUS:
Ontworpen en geproduceerd om de beste van zijn tijd te zijn, Grote prestaties en betrouwbaarheid in alle omstandigheden. Een compleet gamma om aan ieder zijn noden te beantwoorden. Nieuwe modulen 400 en 800mm, om makkelijker toestellen te vervangen in bestaande keukens.
-
Waterontharder Chrono - en volumemeter, 50L., met uitwendige fles, 310x460xh1120
-
Elektrische convectieoven 4x 600x400 mm + manuele bevochtiger, 825x685xh560
-
Elektrische conventie oven 5x EN (GN) met automatische bevochtiger, 905x815xh640
-
Gasfriteuse 1 kuip van 20 liter op gesloten kast met draaideur, 400x900xh850/930
-
Elektrische friteuse met 2 kuipen 20 lit. op gesloten kast, 800x900xh850/920

050 - 542 34 84
