Details
- Geleiders 70 mm tussenruimte, anti-kantelsysteem.
- Manuele verdamper.
- 2 turbines 2800 t/min "autoreverse".
- Standaard geleverd 1 rooster 600x400mm
Algemene kenmerken:
- Interne en externe constructie in R.V.S. AISI 304/441.
- Volledig gesoldeerde kookruimte, complete waterdichtheid, afgeronde hoeken. Diepgetrokken bodem. Draagstructuur gemakkelijk verwijderbaar. Warmteverspreiders gemakkelijk demonteerbaar. Ontluchtingsgat aangepast aan het volume van de kookkamer. Gehele verlichting van de ruimte.
- Deur: warmtebestendig met dubbele beglazing (4 mm), tussenruit met scharnieren, onderhoudsvriendelijke. Ergonomisch en warmtebestendig handvat, automatische sluiting, met afsluitdichting. Microschakelaar voor het stoppen van de turbine bij opening.
- Manuele verdamper.
- Elektrische verwarming door roestvrij stalen gepantserde weerstand, gevestigd achter de ventilatieraam van de turbines.
- Bedienningspaneel, samengesteld uit een vochtigheidsafstemknop, elektronische thermostaat van 30°C tot 300°C, timer van 1 tot 120 min.
PLUS:
Professionele Oven, grote prestaties (7,7Kw). Turbines "autorevers" overgedimensioneerd (2800 t/m). "Versterkte" structuur extra robuust. Deur met dubbele beglazing van 4mm en geschikt voor " hoge T°.".Diepgetrokken bodem waardoor het condenswater wordt verzamelt en naar de afvoer wordt geleid.
-
Frigotafel, 2 deuren 600x400 mm en 3 neutrale laden 600x400 mm,1600x720xh880/940-1090
-
Gasfornuis, met 6 vuren op 2 gasovens GN 2/1, 1350x900xh850/920
-
Vertikale automatische ijsturbine, 20 liter/u, luchtcondensator, 460x510xh960
-
Elektrische conventie oven 10x EN (GN) met automatische bevochtiger, 905x815xh1010
-
Gasfornuis 6 branders, maxi gasoven 2 klapdeuren, 1100x650xh850/950

050 - 542 34 84
