Details
- 4 afzonderlijke kookplaten, Ø 180 mm (4x 2 kW).
- Elektrische convectie-oven GN 2/3 (3 kW), 370x340xh325 mm.
- Diepgetrokken bovenblad.
- Uitgevoerd in R.V.S. 18/10 AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.
- Ovenkamer en dubbelwandige deur voorzien van thermische glaswolisolatie. Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V.S.
- Kookplaten in gietijzer, Ø 180 mm met dichtingsrand in R.V.S. Instelling van het vermogen door een schakelaar met 6 standen.
- Elektrische convectie-oven (GN), in R.V.S., verwarming door 3 ronde weerstanden. Aan/uitschakelaar. Temperatuurregeling van de oven tussen 100°C tot 300°C, door thermostaat.
-
Elektrische friteuse met 1 kuip van 20 liter op gesloten kast, 400x900xh850/920
-
Elektrische rookkamer voor voeding, 2 verdiepingen (400x600 mm + 340x545mm), 715x415xh360
-
Gekoelde saladette 4x GN 1/1 - 150 mm, reserve 3 deuren GN 1/1, 380 liter, 1365x700xh870/1180
-
Convectie oven op gas, 5x EN(GN) automatische bevochtiger, 905x855xh760
-
Elektrische conventie oven 5x EN (GN) met automatische bevochtiger, 905x815xh640

050 - 542 34 84
