Details
- 5 x GN 1/1 (530x325 mm)
- Standaard geleverd met 1 rooster GN 1/1.
- Compacte ovens, die weinig plaats innemen.
- Bevochtiger standaard inbegrepen.
- Laden in de diepte, tussenruimte 67 mm, voor GN 1/3* 1/2* 2/3* 1/1.
- Gemakkelijk technisch onderhoud, toegang langs de zijkant.
- Deflector van de turbine op scharnieren, gemakkelijk onderhoud.
- Kookkamer in R.V.S. AISI 304, afgeronde hoeken, uitgerust om een vetfilter te ontvangen.
- Condensatiewateropvangbakje onderaan de deur.
- Deur met dubbele thermische beglazing, binnenruit gemonteerd op scharnieren, eenvoudige reiniging.
- Micro-deurschakelaar, magnetisch.
- Stoomcondensor bij de evacuatie van het condenswater, standaard inbegrepen.
- Afvoer voor de evacuatie van de dampen.
- Vervaardiging in R.V.S. AISI 304.
- Apparaat vervaardigd volgens de geldende EG-normen.
ADVANTAGE:
- Functies en temperaturen : opwarmen 130°/160°C
- temperatuur behouden 65°C.
-
Spoeltafel 2 kuipen 500x500xh325, rechts druipvlak op kast met 2 schuifdeuren
-
Vitrokeramische fornuis 2 kookplaten -Top-, 300x600xh280/400
-
Kamer ISO 80, afm. int. 1540x1240xh1950 mm (3724 liter), 1700x1400xh2110
-
Lavasteengril op gas met braadrooster in gietijzer -Top-, 300x600xh280/400
-
Gistingkast met gecontroleerde gisting, 1 deur, 40x EN 600x400, 790x820xh2025

050 - 542 34 84
