Details
- 4 branders (2x 3,5 kW en 2x 6 kW).
- Elektrische convectie-oven (2,6 kW), GN 1/1 (535x325xh320).
- Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.
- Verzonken bovenblad met lateraal opstaande randen.
- Ovenkamer en dubbelwandige deur voorzien van thermische glaswolisolatie. Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V.S.
- Branders in behandeld gietijzer "waterdicht", kroon in messing (met zeer hoog rendement). Regeling door gaskraan. Geëmailleerde draagroosters, afmetingen 335x300 mm.
- Elektrische convectie-oven GN 1/1, verwarming door 3 ronde weerstanden in R.V.S. Temperatuurregeling van de oven tussen 70°C en 270°C, door thermostaat.
-
Vitroceramisch kippenspit, 4 spitten (20 kippen), 1200x500xh1065
-
Gasfornuis 5 branders en elektrische convectie-oven GN 1/1, 900x600xh850/970
-
Diepvriestafel, geventileerd 2 deuren EN 600x400, 345 liter, 1514x800xh880/900
-
Profess. microgolfoven GN2/3, in RVS, mechanische, 1500 W (26 Lt), 464x557xh368
-
Elektrische convectieoven, 4x 600x400 mm + manuele bevochtiger, 725x670xh600