Details
- Gesoldeerde kuip met koude zone en afvoerkraan.
- Filter in kuip in verchroomd staal.
- Hoeveelheid kookolie, min. 13 liter max. 15 liter.
- Geleverd met 1 korf 235x290xh110 mm.
- Uitgevoerd in verchroomd staal met geïsoleerde handgreep.
- Deksel in R.V.S.
- Productie per uur 18kg.
- Gasverwarming door branders met horizontale vlam
- Temperatuurregeling van 110°C tot 190°C door de thermostatische
afsluitkraan.
- Thermokoppelbeveiliging en elektrische piëzo ontsteking.
- Beveiligingsthermostaat is standaard voorzien.
- Onderkast met opvangbak voor olie + filter
- Beschikbaar in R.V.S. AISI 304.
- Verstelbare poten in R.V.S.
-
Elektrische oven stoom/convectie, 5x GN 1/1 (530x325 mm), 710x770xh600
-
Koelkast 850 liter geventileerd, 1 deur, 40x600x400/20x 600x800, 790x1010xh2025
-
Koeltafel, geventileerd, 4 deuren GN 1/1, 550 liter (zonder groep), 2043x700xh880/900
-
Kantelbare gasbraadpan, kuip 75 liter op meubel, 900x900xh850/920

050 - 542 34 84
