Details
- Gesoldeerde kuip met koude zone en afvoerkraan.
- Hoeveelheid kookolie, min. 13 liter max. 15 liter per kuip.
- Filter in kuip in verchroomd staal.
- Geleverd met 2 korf 235x290xh110mm. per kuip, uitgevoerd in
verchroomd staal met geisoleerde handgreep.
- Deksels in R.V.S.
- Productie per uur van 2x 18 kg.
- Gasverwarming door branders met horizontale vlam.
- Temperatuurregeling van 110°C tot 190°C door thermostatische
afsluitkraan, thermokoppelbeveiliging en elektrische piëzo ontsteking.
- Beveiligingsthermostaat is standaard voorzien.
- Onderkast met opvangbakken voor olie + filter.
- Beschikbaar in R.V.S. AISI 304.
- Verstelbare poten in R.V.S.
-
Friteuse op gas - 2 ronde kuipen (voor grote bereidingen), 970x890xh930/1270
-
Koeltafel, geventileerd, 4 deuren EN 600x400, 760 liter, 2558x800xh880/900
-
Koelkamer ISO 80binnen afmetingen 1240x940xh1950 mm (2273 Lit), 1400x1100xh2110
-
Kamer ISO 80, afm. int. 2140x940xh1950 mm (3923 liter), 2300x1100xh2110
-
Kamer ISO 80, afm. int. 2140x1540xh1950 mm (6426 liter), 2300x1700xh2110

050 - 542 34 84
