Details
- 6 onafhankelijke platen (4x 3 kW, 2x 4 kW).
- Oven (6,8 kW) GN 2/1 (535x650xh300 mm).
- Neutrale kast (GN 1/1) (360x740xh360 mm).
- Top diepgetrokken.
- Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.
- Ovenkamer en dubbelwandige deur voorzien van thermische isolatie.
Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V.S.
- Vierkante kookplaten in gietijzer, 300x300mm, met dichtingsrand in R.V.S. Instelling van het vermogen door een schakelaar met7 standen.
- Elektrische oven verwarming door 6 weerstanden in R.V.S., 3 in het plafond en 3 x in de bodem van de oven. ON/OFF -schakelaar. Temperatuurregeling van de oven tussen 125°C en 300°C, door thermostaat.
PLUS:
Ontworpen en geproduceerd om de beste van zijn tijd te zijn, Grote prestaties en betrouwbaarheid in alle omstandigheden. Een compleet gamma om aan ieder zijn noden te beantwoorden. Nieuwe modulen 400, 800 en 1200mm, om makkelijker toestellen te vervangen in bestaande keukens.
-
Convectie oven op gas, 10x EN(GN) automatische bevochtiger, 905x855xh1130
-
Gasfornuis 4 branders, doorkookplaat op 2 gasovens GN 2/1, 1500x700xh850/920
-
Gasfriteuse met 2 kuipen van 20 liter op gesloten kast met draaideuren, 800x900xh850/920
-
Friteuse op gas - 2 ronde kuipen (voor grote bereidingen), 970x890xh930/1270
-
Gasfriteuse 'turbo" voor churros , 1x 22 Liter, 800x900xh850

050 - 542 34 84
